Recepty od maminky: smetanová česnečka se sýrem

Recepty od maminky: smetanová česnečka se sýrem Zdroj: archiv

Zkuste klasickou česnekovou polévku trošku vylepšit a nebudete litovat.

0 Hodnoceno:  -
Obtížnost receptu: Lehká
Potřebný čas: 20 minut
Počet porcí: 4

Ingredience

suroviny:
Chleba 2 ks
Smetanový sýr 100 g
Hladká mouka 2 lžíce
Máslo 2 lžičky
Česnek 6 stroužků
Sůl, bílý pepř dle chuti
Majoránka 1 lžička
Sádlo 1 lžíce
Masox 1 ks
Mléko 750 ml
Smetana na vaření 250 ml

Postup přípravy

1.

Česnek oloupejte, prolisujte a zpěňte na másle.

2.

Zaprašte hladkou moukou a umíchejte světlou jíšku. Zalijte mlékem, smetanou, přidejte kostku masoxu, sýr a povařte asi 15 minut.

3.

Chleba nakrájejte na kostičky a opečte na sádle do křupava.

4.

Polévku dochuťte solí, bílým pepřem, majoránkou a podávejte s kostičkami opečeného chleba.

Publikováno: 9. 3. 2017 10:24 Nahlásit obsah