Recepty od maminky: tomatová polévka s parmazánem

Recepty od maminky: tomatová polévka s parmazánem Zdroj: Karla
0 Hodnoceno:  -
Obtížnost receptu: Lehká
Potřebný čas: 40 minut
Počet porcí: 2

Ingredience

Suroviny
Rajčata krájená s bazalkou v plechovce 800 g
Cibule 1 ks
Česnek 2 ks
Bobkové listy 3 ks
Zeleninový vývar 500 ml
Lučina 1 ks
Strouhaný parmezán 50 g

Postup přípravy

1.

Na olivovém oleji zpěníme cibulku a česnek, přidáme rajčata, zeleninový vývar a bobkové listy.

2.

Vaříme přibližně 20 minut, až jsou rajčátka měkká.

3.

Vytáhneme bobkový list a rozmixujeme dohladka.

4.

Vmícháme kostku lučiny a dle chuti osolíme a opepříme.

5.

Podáváme posypané strouhaným parmezánem. Taktéž doporučujeme toustíky opečené na olivovém oleji.

Publikováno: 24. 2. 2017 09:45 Nahlásit obsah