Recepty od maminky: tomatová polévka s parmazánem
0
Hodnoceno: -
Obtížnost receptu:
Lehká
Potřebný čas:
40 minut
Počet porcí:
2
Ingredience
Suroviny
Rajčata krájená s bazalkou v plechovce
800 g
Cibule
1 ks
Česnek
2 ks
Bobkové listy
3 ks
Zeleninový vývar
500 ml
Lučina
1 ks
Strouhaný parmezán
50 g
Postup přípravy
1.
Na olivovém oleji zpěníme cibulku a česnek, přidáme rajčata, zeleninový vývar a bobkové listy.
2.
Vaříme přibližně 20 minut, až jsou rajčátka měkká.
3.
Vytáhneme bobkový list a rozmixujeme dohladka.
4.
Vmícháme kostku lučiny a dle chuti osolíme a opepříme.
5.
Podáváme posypané strouhaným parmezánem. Taktéž doporučujeme toustíky opečené na olivovém oleji.
