Vanilkové rohlíčky bez vajíčka

Vanilkové rohlíčky bez vajíčka Zdroj: Karla Schindlerová

Vanilkové rohlíčky bez vajíčka jsou křehčí a více chutnají. Příprava jednoduchá, výsledek vynikající!

Na těsto potřebujeme:

  • 300g hladké mouky
  • 100g sádla
  • 100g stoprocentního tuku
  • 100g mletých ořechů
  • 100g cukru moučka

 

Na obalení:

  • cukr moučka
  • 2 vanilkové cukry

Postup:

  1. Na vál nasypeme mouku, cukr, ořechy a nastrouháme tuk i sádlo, aby se nám s ním lépe pracovalo.
  2. Vypracujeme těsto a necháme minimálně hodinu odležet v ledničce.
  3. Přes šablonu vytlačíme rohlíčky, které skládáme na plechy vyložené pečícím papírem.
  4. Pečeme při 170 °C dorůžova.
  5. Po upečení ještě teplé rohlíčky obalíme v prosátém cukru moučka smíchaným s vanilkovými cukry.

 

Autor:
Publikováno: 1. 12. 2016 00:00 Nahlásit obsah