Buchta prošívaná deka: Vyzkoušejte hrnkový recept na tento oblíbený moučník na plech

Chcete si upéct rychlou buchtu na plech, která není moc suchá a která potěší vaše chuťové pohárky? Máme pro vás hrnkový recept na buchtu zvanou “prošívaná deka”, která nejen báječně chutná, ale také skvěle vypadá. Zaručujeme, že se po ní u vás doma zaručeně zapráší!

Proč se této buchtě říká prošívaná deka?

Buchta prošívaná deka nemá svůj název jenom tak. Tento oblíbený moučník na plech totiž svým originálním vzhledem připomíná prošívanou deku nebo prošívanou peřinu. V moučníku se totiž nacházejí pravidelné mřížky z tvarohové náplně.

Zdroj: Shutterstock

Prošívaná deka – nejlepší hrnkový recept

Recept na buchtu prošívaná deka je vážně jednoduchý a rychlý. Rozhodně se nelekejte následného množství surovin. Tento moučník si totiž připravíte rychleji, než řeknete švec. Co všechno budete na hrníčkový recept na prošívanou deku potřebovat?

Ingredience na těsto:

• 2 hrnky polohrubé mouky
• 1 hrnek cukru moučky
• 1 hrnek mléka
• 1/2 hrnku oleje
• 2 vejce
• 1 vanilkový cukr
• 1 prášek do pečiva
• 2 lžíce kakaa

Ingredience na tvarohovou náplň

• 2 tvarohy ve vaničce (celkem 500 g)
• 1 balíček vanilkového pudinku
• 1 vejce
• 1 až 2 lžíce cukru

Příprava buchty prošívaná deka krok za krokem

1. Nejprve si nachystejte tvarohovou náplň. Smíchejte dohromady tvaroh, pudink, vejce a cukr. Hotovou tvarohovou náplň dejte do cukrářského zdobícího sáčku.

2. Poté si připravte základní těsto. Smíchejte všechny výše uvedené ingredience a hotové těsto vylijte na plech vyložený pečicím papírem. 

3. V dalším kroku pomocí cukrářského sáčku v tomto těstě “prošijte deku” tvarohovým krémem. Udělejte zkrátka šikmou mřížku.

4. Připravenou prošívanou deku vložte do trouby předehřáté na 175 °C stupňů a pečte 35 až 40 minut.

Po vychladnutí krájejte buchtu prošívanou deku na čtverečky a podávejte. Dobrou chuť!

Zdroj: Toprecepty.cz, Vareni.cz