Kategorie Jak naklíčit hrách

Článek
Staročeská pučálka patří k Velikonocům: Prozradíme, jak naklíčit hrách a jak udělat pučálku ve slané i sladké verzi
Staročeská pučálka patří k Velikonocům: Prozradíme, jak naklíčit hrách a jak udělat pučálku ve slané i sladké verzi Pučálka je staročeský postní pokrm, který se připravuje z naklíčeného hrachu. Nabobtnání hrachu se totiž lidově označovalo jako napučení. Naši předkové připravovali pučálku, o níž pocházejí první zmínky již z 15. století, zvláště o Velikonocích. Chtěli byste si na pučálce pochutnat i vy? Prozradíme vám, jak postupovat.
Článek
Jak poznat kvalitní med od falešného? Pomohou vám domácí testy pravosti medu
Jak poznat kvalitní med od falešného? Pomohou vám domácí testy pravosti medu Poznat, zda kupujete skutečně kvalitní med, nebo jen jeho levnější náhražku, nemusí být vůbec jednoduché. Vyzkoušet ale můžete několik jednoduchých domácích triků, podle kterých se dá pravost medu poměrně dobře odhadnout.