Kategorie Domácnost

Diy
Článek
Fáze burčáku: Je dobré vědět, kdy je burčák nejlepší
Fáze burčáku: Je dobré vědět, kdy je burčák nejlepší Nedáte dopustit na burčák? Potom je dobré vědět, kdy je tento kvašený nápoj z hroznového vína nejlepší. Jelikož burčák stále pracuje, projde během svého kvašení celkem pěti fázemi, z nichž každá má specifickou chuť. Která z nich je tou pravou pro vás?
Článek
Máslová dýně vypadá jako velká hruška. Používejte ji v receptech jako dýni Hokkaido
Máslová dýně vypadá jako velká hruška. Používejte ji v receptech jako dýni Hokkaido S chladnějším podzimním počasím nastává čas dýní. Klasikou je dýně Hokkaido. Velmi vás však svou chutí překvapí také máslová dýně, kterou si můžete koupit nejen v obchodě, ale i snadno vypěstovat. Jak máslová dýně vůbec vypadá, jak poznáte, že je zralá, a jaké recepty stojí za to z ní vyzkoušet?
Článek
Věci, které denně používáme, mají také datum spotřeby. Podívejte se na to, které to jsou
Věci, které denně používáme, mají také datum spotřeby. Podívejte se na to, které to jsou Většina výrobků včetně potravin má své datum expirace. Jenže věděli jste, že tohle datum mají i věci, které běžně doma používáte a ani by vás nenapadlo je vyměnit? Zde je seznam 10 takovýchto věcí, které je zapotřebí čas od času vyhodit a nahradit je novými.
Článek
Jak skladovat burčák, aby nevybouchl?
Jak skladovat burčák, aby nevybouchl? Letošní burčáková sezona je opět v plném proudu. Už jste si tento částečně zkvašený mošt, který se dělá z plodů vinné révy, také koupili? V tom případě vás jistě zajímá, jak dlouho vám burčák vydrží. Poradíme vám také, jakým způsobem byste měli doma skladovat burčák, aby vám nevybouchl.
Článek
Co dělat v září na zahradě: Sklízet, zastřihovat, rýt i vysévat
Co dělat v září na zahradě: Sklízet, zastřihovat, rýt i vysévat Ač se to nezdá, v září bývá na zahradě nejvíc práce. Jde totiž nejen o čas sklizně. Co tedy dělat v září na zahradě, abyste se mohli ze své zeleninové a ovocné úrody těšit i příští rok?
Článek
Nejčastější mýty o houbách, kterým se nevyplatí věřit
Nejčastější mýty o houbách, kterým se nevyplatí věřit Že houby rostou nejvíce po ránu, že červivé a okousané houby jsou jedlé, anebo že otravu houbami zmírníte mlékem? Mykologové nad těmito tradičními mýty o houbách jenom nevěřícně kroutí hlavou. Kde je tedy pravda?
Článek
Jak dlouho vařit houby: Dobu tepelné úpravy hub si hlídejte, předejdete tím zažívacím problémům
Jak dlouho vařit houby: Dobu tepelné úpravy hub si hlídejte, předejdete tím zažívacím problémům Vrátili jste se z lesa domů s košíkem plným hub? Pak si jistě nasbírané hřiby či bedly připravíte na různé způsoby. Ať už milujete houbovou omáčku nebo smaženici, kromě výsledné chuti se soustřeďte i na to, jak dlouho houby vaříte. I jedlé houby, které jsou nedostatečně tepelně upravené, vám totiž mohou způsobit zažívací potíže.
Článek
Jak zamrazit houby: Zdánlivě jednoduchý postup má svá pravidla
Jak zamrazit houby: Zdánlivě jednoduchý postup má svá pravidla Přinesli jste si domů z lesa košík hub a rozhodli jste se, že si je uchováte i k pozdější konzumaci? Jestliže se chystáte houby zamrazit, snažte se vyvarovat chyby, v důsledku které byste negativně ovlivnili nejen kvalitu hub, ale i své zdraví. Jak tedy správně zamrazit houby?
Článek
Liška obecná patří k nejoblíbenějším houbám v Česku. Prozradíme, jak dlouho lišku vařit, jak ji zamrazit či zavařit
Liška obecná patří k nejoblíbenějším houbám v Česku. Prozradíme, jak dlouho lišku vařit, jak ji zamrazit či zavařit Liška obecná se v tuzemsku řadí k nejpopulárnějším druhům hub. Je to nejen díky její skvělé chuti. Pokud v lese narazíte na žluto-oranžovou plodnici lišky neboli kuřátka, nemůžete si ji prakticky splést s žádnou jinou houbou. Jakým způsobem můžete následně lišky zpracovat? Máme pro vás spoustu tipů.
(179) Načíst více