Kategorie Blanšírování

Článek
Jak správně zmrazit zeleninu: Barvu, chuť a konzistenci zachováte blanšírováním
Jak správně zmrazit zeleninu: Barvu, chuť a konzistenci zachováte blanšírováním Pěstujete si na své zahrádce či balkóně různé druhy zeleniny? Nebo sezonní zeleninu každým rokem nakupujete na farmářských trzích? Abyste si na těchto zdravých plodech mohli pochutnávat po celý rok, zkuste je ještě v čerstvém stavu zamrazit. Prozradíme vám, jak na to.
Článek
Co vysadit mezi jahody? Přinášíme seznam nejvhodnějších plodin
Co vysadit mezi jahody? Přinášíme seznam nejvhodnějších plodin Pěstování jahod vyžaduje naši péči a pozornost. Ať už jde o výběr vhodného stanoviště, nebo správnou kombinaci rostlin v okolí. Symbióza mezi jahodami a dalšími druhy rostlin může výrazně ovlivnit jejich růst a zdraví. Co tedy vysadit mezi jahody, aby se jim dařilo?