Kategorie Čínská tržnice

Článek
Záběry z wu-chanské tržnice: Obchodování s divokými zvířaty a žalostná hygiena
Záběry z wu-chanské tržnice: Obchodování s divokými zvířaty a žalostná hygiena Koronavirus není jedinou nemocí, která měla původ na čínském tržišti se zvířaty. Nechvalně známá wu-chanská tržnice Chua-nan má žalostné hygienické podmínky, kvůli čemuž teď trpí téměř celý svět.
Článek
Jak udělat smažený sýr, aby nevytekl: Tajemství je v obalování i kvalitě sýru
Jak udělat smažený sýr, aby nevytekl: Tajemství je v obalování i kvalitě sýru Na smaženém sýru neboli smažáku si jednou za čas pochutná každý z nás. Aby byla tato česká specialita opravdu dokonalá, dejte si na přípravě smaženého sýru opravdu záležet. Jistě se vám už někdy stalo, že vám obalovaný sýr při smažení vytekl. Poradíme vám, jak této nehodě předejít. Co byste tedy měli dělat, aby vám smažený sýr nevytekl?