Slaný koláč s kuřecím masem a sýrem
Pokud nejste velkým fandou sladkých koláčů a dortů, ale dáváte přednost raději slaným pokrmům, máme pro vás recept na výborný slaný koláč, který potěší každého masožravce.
Ingredience
Postup přípravy
Vezměte kulatou dortovou formu o průměru 24 cm a vyložte ji pečicím papírem.
Kuřecí maso (nejlépe prsa) nakrájejte na tenké plátky, které mírně osolte, opepřete a jemně naklepejte.
V misce smíchejte vajíčka se smetanou, špetkou soli a moukou.
Na dno formy naneste nastrouhaný sýr.
Každý plátek masa obalte v mouce a poté ve smetanovo-vaječné směsi a položte do formy.
Další vrstvou je šunka a opět sýr.
Vrstvy opakujte, vše přelijte zbytkem vaječné směsi a na závěr ještě posypejte sýrem.
Dortovou formu zakryjte alobalem a pečte v předem vyhřáté troubě na 220°C.
Jako přílohu zvolte brambory nebo hranolky.
