Slaný koláč s kuřecím masem a sýrem

Slaný koláč s kuřecím masem a sýrem Zdroj: Shutterstock.com

Pokud nejste velkým fandou sladkých koláčů a dortů, ale dáváte přednost raději slaným pokrmům, máme pro vás recept na výborný slaný koláč, který potěší každého masožravce.

0 Hodnoceno:  -
Obtížnost receptu: Lehká
Potřebný čas: 60 minut
Počet porcí: 4

Ingredience

Kuřecí prsa 2 ks
Nastrouhaný sýr 30 g
Plátky šunky 100 g
Vejce 4 ks
Smetana ke šlehání 2 lžíce
Mouka 2 lžíce
Sůl a pepř dle chuti

Postup přípravy

1.

Vezměte kulatou dortovou formu o průměru 24 cm a vyložte ji pečicím papírem.

2.

Kuřecí maso (nejlépe prsa) nakrájejte na tenké plátky, které mírně osolte, opepřete a jemně naklepejte.

3.

V misce smíchejte vajíčka se smetanou, špetkou soli a moukou.

4.

Na dno formy naneste nastrouhaný sýr.

5.

Každý plátek masa obalte v mouce a poté ve smetanovo-vaječné směsi a položte do formy.

6.

Další vrstvou je šunka a opět sýr.

7.

Vrstvy opakujte, vše přelijte zbytkem vaječné směsi a na závěr ještě posypejte sýrem.

8.

Dortovou formu zakryjte alobalem a pečte v předem vyhřáté troubě na 220°C.

9.

Jako přílohu zvolte brambory nebo hranolky.

Autor:
Publikováno: 30. 10. 2018 14:32 Nahlásit obsah