Kategorie Jarní jídelníček

Článek
Postní jídla našich předků: Je libo pučálka, pražmo nebo kočičí tanec?
Postní jídla našich předků: Je libo pučálka, pražmo nebo kočičí tanec? Po oslavách Masopustu odstartovala Popeleční středou doba půstu, která potrvá celých 40 dnů a která dle křesťanské tradice skončí s příchodem Velikonoc. Naši předci si v tomto období vařili velmi skromná postní jídla, z nichž některá upadla do zapomnění. Stojí za to si je připomenout, mohou vám posloužit jako inspirace k celkové jarní očistě těla.
Článek
Jak poznat kvalitní med od falešného? Pomohou vám domácí testy pravosti medu
Jak poznat kvalitní med od falešného? Pomohou vám domácí testy pravosti medu Poznat, zda kupujete skutečně kvalitní med, nebo jen jeho levnější náhražku, nemusí být vůbec jednoduché. Vyzkoušet ale můžete několik jednoduchých domácích triků, podle kterých se dá pravost medu poměrně dobře odhadnout.