Kategorie Luštěniny

Článek
Dopřejte svému tělu dostatek vlákniny a sledujte změny
Dopřejte svému tělu dostatek vlákniny a sledujte změny Jednou ze základních složek potravy tvoří vlákninu, kterou mnozí z nás podceňují. Přitom je to vláknina, která se podílí na správném fungování našich střev, dodává nám pocit sytosti, pozitivně ovlivňuje náš organismus. Kde ji najdeme a kolik bychom si jí měli dopřát?
Článek
Klíčky aneb zdroj vitality a pevného zdraví
Klíčky aneb zdroj vitality a pevného zdraví Luštěniny a obiloviny jsou pro naše tělo přínosem a důležitou složkou našeho jídelníčku. Přestože je dnes v mnohých domácnostech jejich konzumace nedostatečná, luštěniny a obiloviny byly již od pradávna jednou z hlavních součástí mnoha pokrmů. Důvod je nasnadě, pyšní se vysokým obsahem živin a představují pro naše tělo přírodní zdroj energie.
Článek
Žádná nuda. Rostlinná strava je trendy. Prim hrají luštěniny, nahradíte jimi maso a odlehčíte jídelníček
Žádná nuda. Rostlinná strava je trendy. Prim hrají luštěniny, nahradíte jimi maso a odlehčíte jídelníček Období půstu, zdraví a šetrnost vůči přírodě. To jsou hlavní důvody, proč stále více lidí obohacuje svůj jídelníček rostlinnou stravou. A nemusí jít vždy jen o exotiku. Právě naopak. Stále častěji i kuchaři ve vyhlášených restaurací čerpají z odkazu našich předků a vybírají suroviny, které byly využívány v našem prostředí po generace – luštěniny.
Článek
Jak poznat kvalitní med od falešného? Pomohou vám domácí testy pravosti medu
Jak poznat kvalitní med od falešného? Pomohou vám domácí testy pravosti medu Poznat, zda kupujete skutečně kvalitní med, nebo jen jeho levnější náhražku, nemusí být vůbec jednoduché. Vyzkoušet ale můžete několik jednoduchých domácích triků, podle kterých se dá pravost medu poměrně dobře odhadnout.