Štrůdl, nebo štrúdl? Od července 2023 jsou správně obě varianty
Píše se štrůdl, nebo štrúdl? V českém jazyce byla dosud správně varianta s čárkou, neboť jde o slovo převzaté. V červenci 2023 však nastala změna. Nově můžete používat obě varianty pro toto označení závinu. Správně je tedy štrúdl i štrůdl.
Píše se štrúdl nebo štrůdl?
Ústav pro jazyk český Akademie věd České republiky (AV ČR) provedl v červenci 2023 změnu, která mnohé potěší, ale i zaskočí. Konkrétně jde o změnu ve slově štrúdl, které můžete nově psát také jako štrůdl. Obě varianty jsou tedy od července 2023 správné.
Dosud platilo, že se toto označení pro závin píše s čárkou, neboť jde o slovo převzaté. Štrúdl je odvozeno z německého der Strudel neboli závin, proto jej dosavadní kodifikace doporučovala psát výhradně s dlouhým ú.
Od července 2023 je správně i štrůdl: Proč?
Z jakého důvodu je v současnosti správně štrúdl i štrůdl? Jak poukazuje Ústav pro jazyk český AV ČR, toto označení pro závin v češtině natolik zdomácnělo, že jeho cizí původ je pro mnoho uživatelů českého jazyka již zastřený a často jej vnímají jako domácí slovo.
Štrúdl nebo štrůdl označuje v českém jazyce slovo závin (případně jablečný závin). V přeneseném významu je slovo štrúdl či štrůdl označením pro zástup, řadu nebo kolonu (např. Před obchodem čekal štrúdl/štrůdl lidí.).
Zdroj: Prirucka.ujc.cas.cz, Prirucka.ujc.cas.cz