Pudinkový dezert, který se rozplyne na jazyku
Kdo by nezbožňoval sladké pudinky, že? A co takhle si připravit lahodný dezert, ve kterém hlavní roli bude mít právě vanilkový a čokoládový pudink? Tohle jednoduše musíte vyzkoušet!
5
Hodnoceno: 1 x
Obtížnost receptu:
Lehká
Potřebný čas:
45 minut
Počet porcí:
6
Ingredience
Korpus
Polohrubá mouka
1 hrnek
1/2 hrnku rozpuštěného másla
Cukr
3 lžíce
Mleté pekanové oříšky
1 hrnek
Krémová vrstva
Šlehačka
1 hrnek
Moučkový cukr
1 hrnek
Mascarpone
250 g
Pudinková vrstva
Čokoládový pudink
1 balení
Trochu mléka
Vanilkový pudink
1 balení
Závěrečná vrstva
Čokoláda na ozdobu
Smetana ke šlehání
1 balení
Cukr na oslazení smetany
Postup přípravy
1.
Předehřejte troubu na 180°C a připravte si dortovou formu.
2.
Ve větší misce smíchejte pekanové oříšky, mouku, máslo a cukr. Těsto, které vám vznikne, namačkejte do dortové formy.
3.
Následně korpus upečte a nechte jej vychladnout.
4.
Než korpus vychladne, připravte vanilkový a čokoládový pudink.
5.
Pomocí mixéru připravte krémovou vrstvu.
6.
Jakmile je korpus studený, naneste na něj nejprve krémovou náplň, poté vanilkový pudink, pak ten čokoládový a na závěr naneste poslední vrstvu.
7.
Dort nechte vychladnout v lednici a nazdobte jej hoblinkami čokolády.
