Zapečené bramborové kuličky se sýrem a salámem, které si oblíbíte

Zapečené bramborové kuličky se sýrem a salámem, které si oblíbíte Zdroj: Shutterstock

Pečené brambory mají v každé kuchyni své místo, ovšem i tento nestárnoucí recept potřebuje trochu oživit. Vyzkoušejte tedy tyto zapečené bramborové kuličky se sýrem a salámem, které jsou neskutečně dobré.

0 Hodnoceno:  -
Obtížnost receptu: Lehká
Potřebný čas: 45 minut
Počet porcí: 4

Ingredience

Olej
Bazalka dle chuti
Petržel dle chuti
Česnek 2 stroužky
Sůl dle chuti
Nastrouhaná mozzarella 100 g
Najemno nakrájený salám 100 g
Najemno nastrouhaný sýr 4 lžíce
Vejce 1 ks
Brambory 500 g

Postup přípravy

1.

Uvařte brambory ve slupce ve slané vodě. Poté je oloupejte, rozmačkejte a vyčkejte, dokud nevychladnou.

2.

Přidejte k nim salám, sýry, rozmačkaný česnek, vejce, petrželku i bazalku.

3.

V tuto chvíli ze směsi, která vám vznikla, vytvarujte za pomoci rukou, které jste si pomazali olejem, kuličky (něco jako karbanátky).

4.

Poté kuličky dejte do vymazané pečicí mísy a pečte při 200°C přibližně 30 minut dozlatova.

Autor:
Publikováno: 23. 1. 2023 15:23 Nahlásit obsah