Zapečené bramborové kuličky se sýrem a salámem, které si oblíbíte
Pečené brambory mají v každé kuchyni své místo, ovšem i tento nestárnoucí recept potřebuje trochu oživit. Vyzkoušejte tedy tyto zapečené bramborové kuličky se sýrem a salámem, které jsou neskutečně dobré.
0
Hodnoceno: -
Obtížnost receptu:
Lehká
Potřebný čas:
45 minut
Počet porcí:
4
Ingredience
Olej
Bazalka
dle chuti
Petržel
dle chuti
Česnek
2 stroužky
Sůl
dle chuti
Nastrouhaná mozzarella
100 g
Najemno nakrájený salám
100 g
Najemno nastrouhaný sýr
4 lžíce
Vejce
1 ks
Brambory
500 g
Postup přípravy
1.
Uvařte brambory ve slupce ve slané vodě. Poté je oloupejte, rozmačkejte a vyčkejte, dokud nevychladnou.
2.
Přidejte k nim salám, sýry, rozmačkaný česnek, vejce, petrželku i bazalku.
3.
V tuto chvíli ze směsi, která vám vznikla, vytvarujte za pomoci rukou, které jste si pomazali olejem, kuličky (něco jako karbanátky).
4.
Poté kuličky dejte do vymazané pečicí mísy a pečte při 200°C přibližně 30 minut dozlatova.
