Cuketové placky v troubě: Recept bez mouky a oleje, který je skvělý na léto
Cuketové placky jsou rychlým, snadným a chutným jídlem, které vás v létě spolehlivě zasytí. Pochvalovat si budete zvláště cuketové placky v troubě, které jsou bez mouky a které připravíte bez oleje. Tento fit recept se rozhodně stane oblíbenou součástí vašeho letního jídelníčku. Jak na něj?
Cuketové placky v troubě: Nejlepší je recept se sýrem
Nedáte dopustit na recepty z cukety? Namísto tučných bramboráků smažených ve vrstvě oleje, letošní sezonu vyzkoušejte cuketové placky v troubě. Cuketu v tomto receptu můžete zkombinovat s dalšími zdravými ingrediencemi. Například s ovesnými vločkami, strouhanou mrkví, šunkou nebo sýrem.
Lehkým jídlem, na které v létě rozhodně nedáte dopustit, jsou cuketové placky se sýrem. Tento pokrm se peče v troubě a je bez přidané mouky, takže má oproti klasickým cuketovým bramborákům výrazně méně kalorií. Jak si můžete cuketové placky v troubě se sýrem připravit?
Cuketové placky v troubě se sýrem - základní suroviny
- 1 mladá (menší) oloupaná cuketa
- 1 vejce
- 30 gramů strouhaného tvrdého sýru eidamu
- 30 gramů strouhané mozzarelly
- 1 až 2 prolisované stroužky česneku
- sůl
Jak udělat cuketové placky v troubě?
Cuketu nastrouhejte, osolte, nechte vykapat na cedníku a na závěr z ní vodu jemně vymačkejte rukama. Následně cuketu smíchejte s vejcem, strouhaným eidamem, strouhanou mozzarellou a prolisovaným česnekem.
Cuketové placky v troubě se sýrem jsou lehkým receptem, který představuje báječné jídlo na horké dny. Abyste si na nich ještě více pochutnali, podávejte je například se zakysanou smetanou nebo s cottage sýrem a nasekaným koprem.
Zdroj: Recepty všeho druhu | Facebook.com