Banánová roláda bez gramu mouky. Tento dezert můžete jíst bez omezení

Banánová roláda bez gramu mouky. Tento dezert můžete jíst bez omezení Zdroj: Shutterstock

Banánové dezerty jsou oblíbené nejenom mezi námi dospělými, ale hlavně také mezi dětmi. Tento je obohacen ještě o vanilkový krém a oříšky. Navíc jeho velkým plusem je to, že neobsahuje žádnou mouku, a tak si jej můžete dopřát, kolik jen budete chtít.

0 Hodnoceno:  -
Obtížnost receptu: Lehká
Potřebný čas: 60 minut
Počet porcí: 6

Ingredience

Těsto
Mleté ořechy 5 lžící
Cukr krystal 5 lžící
Vejce 5 ks
Krém
Banány 4 ks
Cukr dle chuti
Mascarpone 250 g
Smetana ke šlehání 1 ks
Mléko 400 ml
Vanilkový pudink 1 balení

Postup přípravy

1.

Vejce společně s cukrem vyšlehejte do husté pěny a přidejte ořechy. Těsto poté rovnoměrně naneste na plech a pečte ho při 180°C dozlatova. Jakmile je těsto upečené, nechte ho v pečícím papíru vychladnout.

2.

Z mléka a pudinku vyšlehejte směs. Poté vyšlehejte dohromady smetanu ke šlehání s mascarpone a doslaďte podle chuti.

3.

Jakmile je těsto vychladlé, naneste krém a banány. Poté těsto přes banány přeložte a jako závěrečnou vrstvu naneste šlehačku. Můžete ještě přidat hoblinky čokolády.

Autor:
Publikováno: 9. 9. 2022 12:47 Nahlásit obsah