Recept na domácí levandulové sušenky: Kombinace másla a levandule je neskutečná
Chtěli byste si upéct něco netradičního? Vyzkoušejte recept na domácí levandulové sušenky, které se vám doslova rozplynou na jazyku. Jejich příprava je naprosto jednoduchá a garantujeme, že výsledek naprosto stojí za to!
Ingredience na domácí levandulové sušenky
- 1 hrnek másla
- 1 a ¼ hrnku cukru krystalu
- 1 vanilkový cukr
- 2 velká vejce
- 2 a 1/4 hrnku hladké mouky
- 4 čajové lžičky sušených květů levandule
- 1 čajová lžička prášku do pečiva
- 1/2 čajové lžičky soli
Příprava domácích levandulových sušenek krok za krokem
1. Předehřejte troubu na 190 °C.
2. V míse společně utřete máslo a cukr. Do této směsi zamíchejte vejce.
3. V jiné míse smíchejte mouku, levanduli, prášek do pečiva a sůl.
4. Postupně tuto suchou směs přimíchávejte do máslové směsi, dokud nevznikne hladké těsto.
5. Pomocí čajové lžičky tvořte z těsta malé kuličky a pokládejte je na plech vyložený pečicím papírem, s rozestupy asi 5 cm. Každou z kuliček následně rozmáčkněte lžičkou na plochou sušenku. Můžete si pomoci také vidličkou, díky čemuž bude mít levandulová sušenka vroubkování. (Těsto můžete rozválet také na pomoučeném vále a vykrojit z něj sušenky pomocí vykrajovátek na linecké.)
7. Nechte sušenky 2 minuty zchladnout na plechu, poté je přeneste na drátěnou mřížku a nechte zcela vychladnout.
8. Uložte sušenky do vzduchotěsné nádoby, aby zůstaly čerstvé.
Pokud s používáním levandule v kuchyni teprve začínáte, vyzkoušejte nejprve malé množství a postupně přidávejte podle chuti. Užijte si báječnou kombinaci chutí, kterou vám domácí levandulové sušenky přinesou!
Zdroj: Tasteofhome.com, Food.com
