Nejlepší cuketové karbanátky bez masa. Tento zdravý, chutný, rychlý a levný recept si zaručeně oblíbíte

Jaké recepty z cukety jsou ty nejlepší? Vyzkoušejte například cuketové karbanátky bez masa. Ač je tento recept samá zelenina, zaručeně se po něm u vás doma v době oběda či večeře zapráší. Zeleninové cuketové karbanátky jsou nejen zdravé a chutné, jejich příprava je snadná a rychlá, a navíc nezatíží ani vaši peněženku.

Suroviny na cuketové karbanátky bez masa

• 600 gramů cukety nastrouhané nahrubo
• 1 mrkev nastrouhaná najemno
• 2 střední brambory nastrouhané nahrubo
• 2 snítky jarní cibulky nakrájené najemno
• 2 vejce
• 2 lžíce dětské krupičky
• 3 utřené stroužky česneku 
• sůl a pepř na dochucení

Zdroj: Shutterstock

Příprava zdravých cuketových karbanátků krok za krokem

Cuketové karbanátky bez masa si doma připravíte velmi rychle a snadno. S přehledem je zvládnou i začátečníci. Jak je tedy udělat?

Smíchejte všechny výše uvedené ingredience dohromady. Vznikne vám těsto, které nabírejte polévkovou lžící, tvarujte na pánvi do tvaru karbanátků a smažte na kapce rostlinného oleje dozlatova z obou stran. Za několik minut máte hotovo a nejlepší cuketové karbanátky bez masa již můžete podávat.

Zdroj: Shutterstock

Jak podávat zeleninové cuketové karbanátky

Zdravé cuketové karbanátky bez masa můžete v prvé řadě pojmout jako oběd. Podávejte je spolu se šťouchanými bramborami nebo bramborovou kaší. Perfektní jsou také s lehkým bramborovým salátem nebo salátem z čerstvé zeleniny.

Zeleninové cuketové karbanátky jsou skvělé také jako lehká večeře. Báječně chutnají například s dipem ze zakysané smetany, soli a čerstvého kopru. Připravit si k nim můžete také oblohu z čerstvé sezonní zeleniny, třeba paprik, okurek nebo rajčat.

Zdroj: Recepty všeho druhu | Facebook.com