Nejlepší pomazánky na jednohubky a chlebíčky: Vyzkoušejte 7 jednoduchých, rychlých a chutných receptů
Přemýšlíte nad silvestrovským pohoštěním? Při čekání na nový rok vám rozhodně nesmí na stole chybět jednohubky a obložené chlebíčky. Jenže co na ně? Přinášíme ochutnávku těch nejlepších pomazánek na jednohubky a chlebíčky, po kterých se zapráší nejen o silvestrovské noci. Pomazánky jsou velmi jednoduché na přípravu, ovšem skvěle chutnají.
Tuňáková pomazánka
Co říkáte na silvestrovskou pomazánku z tuňáka v konzervě? Tato skvělá pomazánka, která nejlépe chutná v kombinaci s jarní cibulkou nebo olivami, je velmi jednoduchá na přípravu. Stačí smíchat 1 plechovku drceného tuňáka, 3 lučiny, 2 najemno nakrájená vařená vejce, 1 pokrájenou menší cibuli a 1 lžičku plnotučné hořčice. Tuňákovou pomazánku dobře promíchejte a na závěr ji dochuťte solí, pepřem a několika kapkami čerstvé citronové šťávy.
Pomazánka z červené řepy
Tato pomazánka je nejen zdravá. Když ji dobře připravíte, bude na jednohubkách a obložených chlebíčcích chutnat naprosto fantasticky. Jakým způsobem si pomazánku z červené řepy připravíte? Nachystejte si 250 gramů uvařené, oloupané a nastrouhané červené řepy, kterou smíchejte se 3 utřenými stroužky česneku, 50 gramy nasekanými vlašskými ořechy, 2 lžícemi majonézy a 2 lžícemi zakysané smetany. Pomazánku z červené řepy dobře promíchejte a na závěr ji dle chuti osolte a opepřete. Jednohubky s touto pomazánkou zdobte kousky vlašského ořechu.
Česneková pomazánka
Tento druh pomazánky na jednohubky a chlebíčky patří ke klasikám české kuchyně. Jak ji připravit? Smíchejte dohromady 150 gramů strouhaného eidamu, 150 mililitrů majonézy, 3 utřené stroužky česneku a tuto směs dle chuti osolte a opepřete. Česneková pomazánka je ideální na jednohubky, které dozdobte třeba vlašským ořechem, kouskem papriky, hroznového vína či ananasu.
Jde o rychlou a jednoduchou pomazánku, která je jako dělaná na obložené chlebíčky i jednohubky. Jaké ingredience potřebujete k její přípravě? Připravte si 6 kusů vařených nastrouhaných vajec, 2 lžičky plnotučné hořčice, 2 lžíce změklého másla, 1 lučinu, 1 lžíci čerstvé nakrájené pažitky a špetku soli. Všechny ingredience smíchejte dohromady a můžete se pustit do přípravy chutných jednohubek nebo chlebíčků.
Avokádová pomazánka
Tato pomazánka na jednohubky je velmi jednoduchá. Avokádovou pomazánku zvládnete připravit za necelých pět minut. Vyloupněte dužinu z jednoho zralého avokáda, kterou rozmačkejte vidličkou. Rozmačkanou dužinu lehce smíchejte s 1 prolisovaným stroužkem česneku, 2 lžícemi zakysané smetany a špetkou soli a mletého pepře. Avokádovou pomazánku ihned mažte na jednohubky, které zdobte dle vlastní fantazie.
Nivová pomazánka
Jestli máte rádi výraznou chuť modrého sýru, nivová pomazánka je to pravé pro vás. Pomocí metličkového šlehače ji během chvíle připravíte pouze ze tří ingrediencí. A to ze 150 gramů změklého másla, 2 obdélníčků taveného sýru a 150 gramů nivy. Tyto suroviny vložte do mísy a dejte se do šlehání. Cílem je, aby vám vznikla hladká hmota. Nivová pomazánka je ideální na jednohubky, které dozdobte rajčetem, paprikou, vlašským ořechem nebo kuličkou hroznového vína.
Falešná humrová pomazánka z celeru a mrkve
Na silvestrovském stole by vám neměla chybět ani celerovo-mrkvová pomazánka alla humr. Jak na ni? Připravte si čerstvý celer a mrkev, které očistěte, oloupejte a nastrouhejte najemno. Držte se poměru celeru a mrkve 1,5:1. Kořenovou zeleninu smíchejte dohromady, zakápněte čerstvou citronovou šťávou a do požadované hustoty falešné humrové pomazánky přidejte majonézu. Vše dobře promíchejte a dle chuti osolte a opepřete. Jednohubky s falešnou humrovou pomazánkou dozdobte petrželkou, pažitkou nebo vlašskými ořechy.
