Rychlá a jednoduchá pudinková buchta, kterou si oblíbíte

Rychlá a jednoduchá pudinková buchta, kterou si oblíbíte Zdroj: Shutterstock.com

Upéct si lahodnou buchtu není nikdy špatný nápad. Navíc pokud je recept ještě jednoduchý a rychlý, není o čem přemýšlet. Vyzkoušejte tedy tuto pudinkovou buchtu, kterou máte do hodinky hotovou.

0 Hodnoceno:  -
Obtížnost receptu: Lehká
Potřebný čas: 45 minut
Počet porcí: 6

Ingredience

Těsto
Zakysaná smetana 2 lžíce
Kakao 2 lžíce
Cukr 10 dkg
Jedlá soda 1 lžička
Máslo 25 dkg
Vejce 2 ks
Mouka 40 dkg
Pudinkový krém
Zakysaná smetana 450 g
Vanilkový pudink 2 balení
Cukr 20 dkg
Mléko 500 ml

Postup přípravy

1.

Ingredience na těsto smíchejte dohromady (nejlépe v kuchyňském robotu). Následně těsto nalijte do dvou stejných plechů a pečte v předem vyhřáté troubě na 170 °C přibližně 20 až 30 minut.

2.

Než se těsto upeče, uvařte pudink dle návodu. Do hrnce nalijte mléko, přidejte do něj cukr a až poté samotný pudinkový prášek. Jakmile pudink zhoustne, nechte jej chvíli odpočinou a přimíchejte zakysanou smetanu.

3.

Když se těsto upeče, na jednu jeho polovinu naneste pudinkový krém. Následně z druhého plechu opatrně vyjměte druhou polovinu těsta a položte ji na pudinkový krém.

4.

Dle chuti můžete na buchtu ještě nanést čokoládovou polevu nebo ji jen posypejte mandlemi.

Autor:
Publikováno: 5. 3. 2020 14:04 Nahlásit obsah