Salát z červené řepy s cibulí a ořechy

Salát z červené řepy s cibulí a ořechy Zdroj: Shutterstock.com

S příchodem podzimního počasí je potřeba tělu dodat spoustu důležitých vitamínů. A právě salát z červené řepy s cibulí a oříšky je skvělou variantou, jak na to.

0 Hodnoceno:  -
Obtížnost receptu: Lehká
Potřebný čas: 20 minut
Počet porcí: 4

Ingredience

Červená řepa 5 ks
Cibule 2 ks
Česnek 3 stroužky
Vlašské ořechy 100 g
Kopr 1 ks
Rostlinný olej 3 lžíce
Sůl 1 lžička
Ocet 2 lžičky
Cukr 2 lžičky

Postup přípravy

1.

Cibuli nakrájejte na tenké půl kroužky, přidejte cukr, sůl, ocet, vše důkladně promíchejte a nechte 15 minut odležet.

2.

Na hrubém struhadle nastrouhejte řepu a přidejte ji k cibuli.

3.

Poté přidejte nasekané ořechy, nasekaný kopr, prolisovaný česnek a olej.

4.

Salát promíchejte a dochuťte solí či pepřem.

Autor:
Publikováno: 7. 10. 2020 13:23 Nahlásit obsah