Vyzkoušejte overnight oats: Tato snídaňová klasika má stovky variací

Vyzkoušejte overnight oats: Tato snídaňová klasika má stovky variací Zdroj: Shutterstock.com

Zdravá a vydatná snídaně nás dokáže skvěle nastartovat do nového dne. Co když byste si k snídani ráda něco zdravého opravdu dala, ale prostě nestíháte? Připravte si vynikající snídani den předem. A to třeba následující variace overnight oats, ve kterých nechybí ovesné vločky nebo chia semínka. Tuto zdravou snídani si jednoduše zamilujete.

Overnight oats: Zdravá snídaně, kterou si připravíte den předem

Overnight oats neboli ovesné vločky připravované přes noc jsou naprostou snídaňovou klasikou. Její večerní příprava vám zabere několik minut, ale ráno vás zcela zasytí. Jaká je podstata této snídaně?

Stačí, když večer v keramické misce nebo uzavíratelné sklenici smícháte ovesné vločky s dalšími zdravými surovinami a tuto směs necháte přes noc odpočívat v ledničce. Ranní odměnou za vaše večerní úsilí vám bude výtečná snídaně, která má jemnou kašovitou konzistenci a osvěžující chuť.

Zdroj: Shutterstock.com

Základní ingredience potřebné k overnight oats

Toto klasické snídaňové jídlo si připravíte z několika základních složek, které můžete doplnit o oříšky, semínka nebo ovoce. Do overnight oats patří hlavně:

  • Ovesné vločky
  • Mléko: Můžete použít nízkotučné, plnotučné ale i rostlinné. V overnight oats je vynikající třeba mandlové a ovesné mléko.
  • Chia semínka: Dodávají ovesné kaši pudinkovitou strukturu.
  • Řecký jogurt nebo jakýkoliv další bílý jogurt: Zajišťuje krémovou konzistenci.
  • Sladidlo: Jelikož ovesné vločky jsou samy o sobě chuťově nevýrazné, doslaďte si je například medem či javorovým sirupem.
  • Ovoce, oříšky, semínka, koření dle chuti

Tip: Overnight oats si připravujte v tomto poměru: 1 díl ovesných vloček, 1 díl mléka, ¼ dílu chia semínek. Ostatní ingredience doplňte dle své chuti.

Overnight oats k snídani: Chutnat vám budou tyto recepty

Na přípravu overnight oats neexistuje žádný univerzální recept. Sama si můžete vymyslet stovky variací tohoto oblíbeného snídaňového jídla. Pokud hledáte inspiraci, vyzkoušejte následující recepty.

Overnight oats s jablky a vlašskými ořechy

Zdroj: Shutterstock.com Ingredience:

  • 1 šálek ovesných vloček
  • 1 šálek mandlového mléka
  • ¼ šálku chia semínek
  • 1 lžíce řeckého jogurtu
  • 2 lžíce javorového sirupu
  • 2 lžičky vanilkového extraktu
  • 2 šálky strouhaných jablek
  • ¼ šálku sekaných vlašských ořechů

Postup:

Večer si ve větší misce nejprve smíchejte ovesné vločky, mandlové mléko a chia semínka. Přidejte řecký jogurt, javorový sirup a vanilkový extrakt a opět promíchejte. Nakonec do směsi vsypte strouhaná jablka a sekané vlašské ořechy. Tuto směs rozdělte do 4 keramických mističek, které zakryjte talířkem. Overnight oats nechte přes noc odpočívat v ledničce. Ráno vás bude čekat výtečná snídaně.

Overnights oats s čerstvými jahodami

Zdroj: Shutterstock.com Ingredience:

  • 1 šálek ovesných vloček
  • 1 šálek plnotučného mléka
  • ¼ šálku chia semínek
  • 1 lžíce řeckého jogurtu
  • 2 lžíce medu
  • 1 lžička jahodové marmelády
  • ¼ šálku nakrájených čerstvých jahod

Postup:

Předchozí ingredience opět smíchejte dohromady, rozdělte do čtyř mističek a nechte odpočívat v ledničce přes noc. Do tohoto overnights oats můžete přidat také plátky mandlí.

Autor:
Publikováno: 29. 5. 2019 10:42 Nahlásit obsah