Kategorie Houbaření

Kačenka česká patří k nejchutnějším jarním houbám. Už roste

Kačenka česká patří k nejchutnějším jarním houbám. Už roste Těšíte se, až vyrazíte do lesa na houby? Rozhodně nemusíte čekat až do léta. Když budete mít štěstí, narazíte na kačenku českou, která se řadí k prvním jarním houbám. Kačenku se rozhodně vyplatí nasbírat, protože v kuchyni patří ke skutečným delikatesám.

Nejlepší houbová směs na topinky: Zavařte si tuto dobrotu na zimu a neprohloupíte

Nejlepší houbová směs na topinky: Zavařte si tuto dobrotu na zimu a neprohloupíte Řešíte v tuto chvíli, jak nejlépe zpracovat houby? Pokud jste již přejedení houbových řízků a smaženic, zavařte si nalezené houby na zimu. Nemusíte je však nakládat do sladkokyselého nálevu. Vyzkoušejte báječnou houbovou směs na topinky. Pokud si tuto dobrotu zavaříte na zimu, zaručujeme, že rozhodně neprohloupíte.

Nejjedovatější houba v ČR má přezdívku kalich smrti. V jakém množství je nebezpečná?

Nejjedovatější houba v ČR má přezdívku kalich smrti. V jakém množství je nebezpečná? Otrava houbami není v Česku výjimečná záležitost. Statistiky říkají, že ji ročně zakusí v průměru 400 lidí. Na této statistice má nemalý podíl nejjedovatější houba ČR, které se přezdívá kalich smrti. O který druh houby přesně jde, jak rychle se v jejím případě projevuje otrava a za jakých okolností má fatální následky?

Ryzec smrkový patří k nejchutnějším houbám. Poznáte jej podle oranžového mléka a připravíte si z něj spoustu receptů

Ryzec smrkový patří k nejchutnějším houbám. Poznáte jej podle oranžového mléka a připravíte si z něj spoustu receptů Ryzec smrkový, který najdete v lesích až do listopadu, se řadí k opomíjeným houbám, které sbírá jenom málokdo. Přitom jde o houbovou delikatesu, jejíž chuť je neskutečná. Prozradíme vám, jak ryzec smrkový poznáte, jaké recepty si z něj připravíte a také jak jej můžete zpracovat na zimu.

Největší houba v ČR: Je houbařské štěstí, když ji najdete i jednou za život

Největší houba v ČR: Je houbařské štěstí, když ji najdete i jednou za život Víte, jaká je největší houba v ČR? Napovíme vám, že jde o druh jedlé houby, jejíž chuť mnozí přirovnávají ke kombinaci eidamu a žampionu. Navíc najít největší houbu Česka i jednou za život je velkým houbařským štěstím. Že stále neznáte odpověď? Jde o vatovce obrovského, jehož plodnice mohou vážit až 20 kilogramů.

Houbový pekáček: Recept, který vás dostane svou chutí i jednoduchou přípravou

Houbový pekáček: Recept, který vás dostane svou chutí i jednoduchou přípravou Přemýšlíte nad tím, co uvařit z hub? Takové hřiby a suchohřiby nepatří pouze do bramboračky, kulajdy nebo houbové omáčky. Kromě smažených hlaviček a praženice si z nich zkuste připravit i báječný houbový pekáček. Tento recept je velmi jednoduchý na přípravu. Zaručujeme, že si jeho chuť zamilujete!

Kam na houby? Mapa Českého hydrometeorologického ústavu vám zaručeně odpoví

Kam na houby? Mapa Českého hydrometeorologického ústavu vám zaručeně odpoví Chtěli byste si také nasbírat plný košík, ale nevíte, kam na houby? Nahlédněte do houbové mapy Českého hydrometeorologického ústavu, která je pravidelně aktualizovaná. Tato mapa vám vždy napoví, v jakým místech Česka houby rostou zrovna nejvíce. Kde přesně houbovou mapu najdete a jak s ní pracovat?

Chráněné houby: Pokuta až 100 tisíc Kč vám hrozí za utržení hřibu královského či Fechtnerova

Chráněné houby: Pokuta až 100 tisíc Kč vám hrozí za utržení hřibu královského či Fechtnerova Chodíte rádi do lesa? V tom případě si dejte pozor, které hřibovité houby seberete do košíku. Za utržení zvláště chráněných druhů vám hrozí pokuta až 100 tisíc Kč. Které hřiby tedy patří mezi chráněné houby, neboť jsou kriticky ohrožené, a jejich sběr byste si tedy měli rozhodně rozmyslet?

Alice Bendová ukázala své houbařské úlovky. Štěstí jí příliš nepřálo

Alice Bendová ukázala své houbařské úlovky. Štěstí jí příliš nepřálo Pravé hřiby, lišky obecné nebo "obyčejné" babky. Houbaři na některých místech republiky zažívají aktuálně opravdové žně a svými úlovky se rádi chlubí na sociálních sítích. Houbařskými úspěchy ostatních se nechala zlákat také herečka Alice Bendová, která na houby vyrazila se svou mámou. A výsledek? Podle Alice velká slabota.

(14) Načíst více