Jak nejlépe skladovat cukroví? Vyzkoušejte tipy, díky kterým vám vydrží až do Štědrého dne
![Jak nejlépe skladovat cukroví? Vyzkoušejte tipy, díky kterým vám vydrží až do Štědrého dne](https://cdn.jenzeny.cz/data/image/title/2021/11/61a4aafe0dfae.jpg?1638345506)
Už jste se pustili do pečení vánočního cukroví? V tom případě vás jistě zajímá, jak jej co nejlépe skladovat, aby vám vydrželo až do Vánoc. Poradíme vám proto, do čeho a kam uložit napečené cukroví, aby bylo i během vánočních svátků dokonalé.
Vánoční cukroví skladujte v suchu a chladnu
Základní podmínkou skladování vánočního cukroví je suché, chladné a tmavé místo. Napečené vánoční cukroví tak uchovávejte nejlépe v lednici, chladné komoře nebo garáži. Důležité je, aby tyto místnosti měly konstantní teplotu, která však nepřesáhne 5 stupňů Celsia.
Pokud chcete napečené vánoční cukroví skladovat na balkoně nebo na terase, buďte opatrní. Cukroví zde uchovávejte pouze za suchého počasí a také tehdy, pokud venku nemrzne. Teploty pod bodem mrazu totiž vánočnímu cukroví vadí. Jestliže tedy cukroví skladujete na balkoně, sledujte počasí. Má-li mrznout, nebo se má naopak oteplit, vánoční cukroví přemístěte například do spíže nebo do nevytápěné místnosti svého domu či bytu.
V čem skladovat vánoční cukroví? V dózách i papírových krabicích
![](https://cdn.jenzeny.cz/data/image/full/2021/11/61a4ab186d042.jpg?1638181656)
Zajímá vás, do čeho uložit napečené cukroví? Suché cukroví jako pracny, linecké bez náplně, vanilkové rohlíčky nebo sušenky dejte do plastových nebo plechových dóz, které jste vyložili ubrouskem. Naplněné linecké a další slepované cukroví již patří do papírové krabice vyložené papírovými ubrousky nebo alobalem.
Kokosky a jiné sněhové pečivo skladujte v papírovém sáčku v chladné místnosti s nízkou vzdušnou vlhkostí. Nedávejte je na balkon ani do lednice, kde by mohly navlhnout. Perníčky a zázvorky, které potřebují do Vánoc změknout, zase skladujte v papírové krabici vyložené ubrousky. Pokud se obáváte, že toto cukroví do Vánoc nezměkne, přidejte k němu do krabice například rozkrojené jablko, které pustí vlhkost. Jablko pravidelně vyměňujte, nesmí se navíc perníčků ani zázvorek jakkoliv dotýkat.
Cukroví oddělte od ostatních druhů potravin
![](https://cdn.jenzeny.cz/data/image/full/2021/11/61a4ab3175d2d.jpg?1638181681)
Jakým dalším pravidlem se řídit při skladování vánočního cukroví? Cukroví byste neměli ukládat v blízkosti jiných aromatických potravin (například uzenin), jejichž vůni by mohlo nasát.
Také do jedné uzavíratelné nádoby nebo papírové krabice nedávejte různé druhy vánočního cukroví s výraznou vůní. Jejich aroma by se smíchalo, což by bylo na velkou škodu.
Do skladování krémového a nepečeného cukroví se pusťte až naposled
Krémové cukroví a nepečené cukroví nejrychleji podléhá zkáze, právě proto byste se do jejich přípravy měli dát až těsně před Štědrým dnem. A jakým způsobem tyto druhy vánočního cukroví skladovat? Uchovávejte je nejlépe v lednici v uzavíratelné plastové dóze. Do lednice patří také vánoční cukroví s čokoládovou polevou.
zdroj: Magazin.recepty.cz, Vitalia.cz, Jimejinak.cz