Luxusní pomazánka z červené řepy na chlebíčky: Jinou už nebudete chtít
Chcete si na vánoční svátky či na silvestra připravit skutečně chutné chlebíčky? Co tak místo klasiky vsadit na neotřelý recept a připravit si na ně luxusní pomazánku z červené řepy? Tato báječná pomazánka skvěle chutná na chlebíčcích z bílé veky i celozrnné bagety. Máme pro vás recept, jak ji udělat.
Pomazánka na chlebíčky z červené řepy: Základní ingredience
- 250 gramů uvařené a vychladlé červené řepy
- 50 gramů vlašských ořechů
- 3 utřené stroužky česneku
- 2 lžíce majonézy
- 2 lžíce zakysané smetany
- sůl a pepř na dochucení
Luxusní pomazánka z červené řepy na chlebíčky krok za krokem
1. Uvařenou červenou řepu oloupejte a nastrouhejte najemno.
2. Vlašské ořechy nasekejte nebo nahrubo pomelte.
3. Nastrouhanou červenou řepu smíchejte s utřeným česnekem a nasekanými ořechy. K této směsi přidejte majonézu a zakysanou smetanu. Vše dobře promíchejte.
4. Hotovou pomazánku z červené řepy na závěr dochuťte solí a pepřem. Dejte ji následně chladit do ledničky a poté mažte na chlebíčky z nakrájené bílé veky nebo celozrnné bagety.
Co na chlebíčky s pomazánkou z červené řepy
Ptáte se, čím zdobit chlebíčky, které jste namazali pomazánkou z červené řepy? Tato luxusní pomazánka je sama o sobě velmi výrazná, proto chlebíčky namazané pomazánkou z červené řepy zdobte minimalisticky. Osvědčily se zejména tyto kombinace zdobení:
✔ plátek vejce a snítek petrželky
✔ polovina vlašského ořechu a lístek rukoly
✔ polovina vlašského ořechu a nadrobno nakrájená jarní cibulka
✔ strouhaný čerstvý křen
✔ najemno nasekaná pažitka
✔ nastříhaná řeřicha
Zdroj: Facebook.com | Recepty všeho druhu