Rady tradiční čínské medicíny, jak zvládnout letní horka a zůstat v pohodě. Co vše vám pomůže?
Léto je období plné slunce a venkovních radovánek, ale také zvýšeného rizika přehřátí a únavy. Tradiční čínská medicína nabízí moudré rady, jak si udržet rovnováhu a pohodu i v nejteplejších dnech roku. Podívejme se na pět osvědčených tipů, které vám pomohou zvládnout letní vedra.
Hydratujte své tělo teplou vodou
V horkém počasí naše tělo ztrácí více tekutin pocením, a proto je důležité více a pravidelně pít. Možná byste čekali, že vás nejvíc hydratuje ledově studená voda, ale podle tradiční čínské medicíny tomu tak není.
Studená voda vás sice rychle ochladí, ale zpomaluje činnost orgánů a krevní oběh, což může vést k pocitu únavy a slabosti. Naopak teplá voda podporuje správnou funkci vnitřních orgánů a přispívá k dlouhodobé hydrataci. Proto si raději dopřejte teplý nápoj, který vaše tělo ocení. I za horkých letních měsíců je tak pro vás ideální horký ovocný nebo bylinkový čaj.
Vsaďte na lehký jídelníček
Trávení těžkých a mastných jídel vyžaduje více energie, což v létě znamená produkci většího množství tepla. Abyste se vyhnuli nadměrnému přehřívání, zvolte během letních měsíců lehčí a snadno stravitelná jídla.
Pochutnat si můžete na čerstvých salátech, grilované zelenině nebo jídlech připravených na páře. Skvělým letním pokrmem jsou také jarní závitky, které kombinují čerstvé ingredience a lehkou omáčku.
Na vašem talíři nesmí chybět ochlazující (jin) potraviny
Podle čínské medicíny mají některé potraviny přirozené ochlazující vlastnosti, které pomáhají vyrovnávat teplo v těle. Mezi tyto (jin) potraviny patří například meloun, okurka, broskve, listová zelenina či mátový čaj.
Tyto potraviny nejenže osvěžují, ale také obsahují vysoký podíl vody, což napomáhá hydrataci a udržování správné tělesné teploty. Zkuste si v létě připravit například osvěžující salát z melounu a máty nebo smoothie z okurky a broskví.
Jezte sladké a pikantní potraviny
Sladké přirozené potraviny jsou skvělé pro podporu trávení a zlepšení chuti k jídlu, zejména pokud se cítíte unavení a bez energie. Přírodní sladkost v medu, jablkách, hruškách, červeném melounu nebo mléčných výrobcích posiluje žaludek a slezinu.
V létě do svého jídelníčku zařaďte také pikantní potraviny, jako je například česnek, cibule nebo chilli. Tyto potraviny totiž podporují pocení, což je přirozený způsob, jak se tělo zbavuje přebytečného tepla.
K ochlazení těla vám pomůžou hořké chutě
Hořké potraviny mají ochlazující a stahující účinek, který pomáhá tělu zbavit se přebytečného tepla. Mezi hořké potraviny patří například pampeliškový čaj, grapfruit, hořká tykev, rukola nebo kapusta. Tyto potraviny podporují trávení a ochlazují organismus. Vyzkoušejte například osvěžující salát z rukoly a pomerančů nebo lehkou polévku z hořké tykve.
Zdroj: Yinrising.com, Dumplingconnection.com, Evergreencmc.com.au