Kategorie Recepty

Článek
Jak vyrobit domácí droždí: Postačí vám brambory, pivo nebo jablko
Jak vyrobit domácí droždí: Postačí vám brambory, pivo nebo jablko Sehnat v současné době droždí v obchodě je přímo nadlidská záležitost. Ve většině regálů nenajdete kvasnice v čerstvém, ani v sušeném stavu. Pokud si chcete upéct chleba nebo sladké kynuté pečivo, rozhodně nezoufejte. Droždí si totiž můžete vyrobit v domácích podmínkách, a to z běžně dostupných surovin.
Článek
Pesto z medvědího česneku chutná v pomazánkách i s těstovinami
Pesto z medvědího česneku chutná v pomazánkách i s těstovinami Máte své tajné místo, kde roste medvědí česnek a kam chodíte rok co rok? Tuto zdraví prospěšnou a voňavou jarní bylinku si nemusíte vychutnávat jenom v čerstvém stavu. Připravte si pesto z medvědího česneku, které je výborné nejen v těstovinách. Přidat jej můžete také do salátů, pomazánek nebo pod maso.
Článek
Postní jídla našich předků: Je libo pučálka, pražmo nebo kočičí tanec?
Postní jídla našich předků: Je libo pučálka, pražmo nebo kočičí tanec? Po oslavách Masopustu odstartovala Popeleční středou doba půstu, která potrvá celých 40 dnů a která dle křesťanské tradice skončí s příchodem Velikonoc. Naši předci si v tomto období vařili velmi skromná postní jídla, z nichž některá upadla do zapomnění. Stojí za to si je připomenout, mohou vám posloužit jako inspirace k celkové jarní očistě těla.
Článek
Dokonalou vánočku lehce upletete i z devíti pramenů: Přinášíme návod, jak na to
Dokonalou vánočku lehce upletete i z devíti pramenů: Přinášíme návod, jak na to Také se každé Vánoce ujišťujete v tom, že pletení vánočky dokáže být pořádná věda? Abyste se do pletení vánočky letos příliš nezamotali, přinášíme vám návod, jak si tuto tradiční sváteční dobrotu lehce připravíte z devíti pramenů. Postup je opravdu jednoduchý a zvládnou jej i začátečníci.
Článek
Raw vánoční cukroví: Vyzkoušejte nepečené a zdravé kuličky
Raw vánoční cukroví: Vyzkoušejte nepečené a zdravé kuličky Trendem posledních let je bezkonkurečně raw vánoční cukroví. Jestli si chcete o letošních svátcích pochutnat na něčem sladkém a zároveň zdravém, připravte si raw nepečené kuličky. Nenajdete v nich bílou mouku, rafinovaný cukr ani ztužené tuky. Naopak vás mile překvapí svou báječnou chutí.
Článek
Nejlepší domácí likéry: Na Vánoce si připravte karamelový, z ledových kaštanů i klasický vaječňák
Nejlepší domácí likéry: Na Vánoce si připravte karamelový, z ledových kaštanů i klasický vaječňák Poctivý domácí likér je nezbytnou součástí vánočních svátků stejně jako cukroví nebo kapr s bramborovým salátem. Pokud vám nechutná vaječný koňak prodávaný v obchodech, toto oblíbené vánoční pití si zkuste připravit z poctivých surovin doma. Kromě klasiky o Vánocích jistě oceníte domácí likéry v mnoha zajímavých obměnách.
Článek
Domácí vánoční nealkoholický punč: Jeho chuť i vůni si zamiluje celá rodina
Domácí vánoční nealkoholický punč: Jeho chuť i vůni si zamiluje celá rodina Za pár dnů opět přivítáme adventní čas, ke kterému neodmyslitelně patří také vánoční trhy s typickou vůní vánočního punče. Tento hřejivý nápoj si můžete v nealkoholickém provedení připravit také doma a pochutnat si na něm třeba i se svými dětmi. Jak na to?
(47) Načíst více